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Hôtel de Berri: una dirección para descubrir París

Hôtel de Berri: una dirección para descubrir París

Hôtel de Berri: una dirección para descubrir París

Sophia Pedrosa López

Una estancia en Hôtel de Berri permite conocer otra faceta de París a través de su propuesta de diseño, su historia y una oferta gastronómica que suma un nuevo capítulo con la llegada del chef Stéphane Pitré a Le Schiap.

El Hôtel de Berri es un hotel de cinco estrellas que combina una ubicación privilegiada, una propuesta de diseño muy particular y distintos espacios para disfrutar de la ciudad sin tener que salir del hotel. Ubicado en la rue de Berri, a pocos pasos de Champs-Élysées, es una alternativa para quienes buscan hospedarse en una zona céntrica sin renunciar a un ambiente más privado. 

El hotel ocupa una dirección con una historia ligada al mundo de la moda. Antes de convertirse en Hôtel de Berri, el número 22 de rue de Berri fue la residencia de Elsa Schiaparelli, vivió ahí durante cerca de cuarenta años. La diseñadora convirtió su casa en un punto de encuentro para artistas, escritores y figuras de la escena cultural parisina, entre ellos Salvador Dalí, Jean Cocteau y Man Ray. Esa relación con el arte y la creatividad sigue presente en la identidad del hotel.

Su interior, diseñado por Philippe Renaud, se aleja de la estética tradicional de los hoteles parisinos. Su decoración reúne referencias a las artes decorativas francesas del siglo XX, muebles de distintas épocas, materiales contrastantes y una colección de más de 700 obras de arte. Esculturas, pinturas, espejos y piezas antiguas aparecen a lo largo de sus espacios, creando ambientes con personalidad propia. Uno de los puntos más interesantes es la Sculpture Room, donde se reúnen bustos y esculturas que forman parte de la colección del hotel.

Las habitaciones y suites mantienen esta misma línea estética, con una combinación de mobiliario diseñado especialmente para el espacio, textiles gráficos, obras de arte y detalles contemporáneos. El hotel cuenta con 75 habitaciones, de las cuales 35 son suites, distribuidas en seis categorías. Algunas ofrecen vistas a la rue de Berri, mientras que otras dan hacia el jardín privado. Los baños de mármol, los productos de Acqua di Parma y los sistemas de entretenimiento complementan la experiencia.

Otro de sus espacios más atractivos es su jardín privado de 3,000 metros cuadrados, una extensión verde poco habitual para un hotel ubicado en esta zona de París. Es un lugar para hacer una pausa entre recorridos, disfrutar de un momento al aire libre o simplemente cambiar el ritmo de la ciudad por un rato. Junto con sus salones y áreas comunes, contribuye a que el hotel tenga un ambiente más cercano al de una residencia privada que al de un alojamiento convencional.

La experiencia también continúa a través de su propuesta gastronómica. Le Schiap, el restaurante insignia del hotel, comienza una nueva etapa con la llegada del chef francés Stéphane Pitré, quien presenta un menú que combina productos de temporada, ingredientes de distintas regiones de Francia y referencias a la historia de Elsa Schiaparelli.

Con una trayectoria que incluye una estrella Michelin, Pitré apuesta por una cocina contemporánea en la que el producto es el protagonista. Entre sus creaciones destaca La Robe au Homard, un ravioli de langosta inspirado en el icónico vestido que Schiaparelli diseñó junto a Salvador Dalí en 1937. También está Le Sac Schiaparelli, un postre que retoma la estética surrealista de los accesorios de la diseñadora a través de una presentación que juega con las apariencias.

Al mismo tiempo, el restaurante incorpora una propuesta visual a través de un mural del artista Hippolyte Romain, que imagina un encuentro entre distintas figuras del arte y la moda en un salón parisino. Es una forma de conectar la historia del lugar con su presente sin que la referencia se limite únicamente a la decoración.

Para un plan más relajado, el bar del hotel, Le Bizzaz, ofrece una carta de coctelería y platillos que incluye desde clásicos de hotel hasta opciones frescas y preparaciones internacionales.

Hôtel de Berri reúne varios de los elementos que hacen de una estancia en París una experiencia completa: una gran ubicación para recorrer la ciudad, interiores con una identidad definida, espacios para descansar y una propuesta gastronómica que vale la pena conocer. Para quienes planean una visita a la capital francesa, es una dirección que merece estar entre las opciones de hospedaje. 

FOTOGRAFÍAS: Cortesía de la marca

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