A JOURNEY THROUGH THE UNITED ARAB EMIRATES
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BETWEEN DUNES ARCHITECTURE AND LUXURY
A JOURNEY THROUGH THE UNITED ARAB EMIRATES
Stephanie Arouesty
De la monumentalidad de Abu Dhabi al desierto silencioso, seguido por el vibe futurista de Dubai, este viaje recorre tres destinos que redefinen la hospitalidad contemporánea a través del diseño, la gastronomía y las experiencias inigualables.
From the grandeur of AbuDhabi to the silence of the desert, followed by the futuristic pulse of Dubai, this journey explores three destinations that redefine contemporary hospitality through design, gastronomy, and unforgettable experiences.
Hay destinos que se visitan y otros que se viven. En Emiratos Árabes, el lujo nose limita a la estética o la escala, sino que se construye a partir de momentos cuidadosamente diseñados: hoteles que parecen ciudades privadas, spas inspirados en rituales ancestrales, restaurantes que reúnen a algunos de los chefs más reconocidos del mundo y escenarios naturales que transforman por completo la percepción del viaje. Esta ruta propone una mirada distinta al Medio Oriente: una donde la hospitalidad se convierte en narrativa y cada parada tiene una identidad propia.
There are destinations you visit—and others you truly live. In the United Arab Emirates, luxury goes beyond aesthetics or scale; it is crafted through carefully curated moments:hotels that feel like private cities, spas rooted in ancestral rituals, restaurants led by some of the world’s most renowned chefs, and natural landscapes that completely transform the perception of travel. This route offers a different perspective on the Middle East—one where hospitality becomes narrative, and each stop carries its own distinct identity.
FIRST STOP: ABU DHABI
En el corazón del Golfo Pérsico se encuentra Abu Dhabi, una ciudad opulenta donde rascacielos futuristas emergen entre aguas turquesa y paisajes desérticos, mientras las tradiciones beduinas siguen presentes en cada rincón. La experiencia de lujo comienza incluso antes de llegar, viajando en suites de primera clase con Emirates en la ruta CDMX–Barcelona Dubái, donde es posible disfrutar un Bellini en el bar a bordo. Al aterrizar, un Mercedes-Benz espera en el aeropuerto, uno de los beneficios exclusivos para pasajeros de primera y business class, para llevarte a tu destino final.
The ultimate luxury experience begins even before arrival, flying in first-class suites withEmirates on the CDMX–Barcelona–Dubairoute, where you can sip a Bellini at the onboard bar. Upon landing, a Mercedes-Benza waits at the airport—one of the exclusive perks reserved for first and business-class passengers—to take you to your final destination.
Después de casi 24 horas de viaje, llegar a Emirates Palace Mandarin Oriental se siente casi irreal. Más de 100 cúpulas en tonos inspirados en el desierto se elevan frente a ti, y cruzar sus puertas es como entrar a un set cinematográfico: techos dorados, candelabros de cristal, columnas de mármol y mosaicos pintados a mano crean una interpretación deslumbrante del lujo árabe. Las habitaciones tienen vistas a los jardines del palacio o al mar.El hotel es un destino en sí mismo, con kilómetros de playa privada, albercas, restaurantes galardonados y un spa premiado inspirado en rituales marroquíes y su propia herencia oriental. “Rise of the Dawn” es uno de sus tratamientos insignia: un ritual detox de tres horas que comienza con un hammam ceremonial, seguido de una exfoliación cítrica para el cuero cabelludo, un tratamiento de rhassoul con cryo-mint para reducir inflamación y finaliza con un masaje especializado y un facial purificante diseñado para estimular la circulación.
After nearly 24 hours of travel, arriving at Emirates Palace Mandarin Oriental feels almost divine.More than 100 domes in desert-inspired hues rise before you, and stepping inside is like entering a film set: gilded ceilings, crystal chandeliers, marble columns, and hand-painted mosaics create a lavish expression of Arabian luxury. Rooms overlook either the palace gardens or the sea.The hotel itself is a destination—featuring kilometers of private beach, pools, Michelin-starred dining,and an award-winning spa inspired by Moroccan rituals and its own Eastern heritage. “Rise of theDawn” is one of its signature treatments: a three-hour detox journey beginning with a ceremonial hammam, followed by a citrus scalp exfoliation, a rhassoul treatment with cryo-mint to reduce inflammation, and ending with a specialized massage and purifying facial designed to stimulate circulation.
Con 12 restaurantes excepcionales, la propuesta gastronómica va desde Strawfire, un sofisticado concepto japonés con sushi y teppanyaki, hasta Hakkasan, reconocido por su pato Pekín, y Sand & Koal, una experiencia frente al Golfo Pérsico donde los platillos a la leña, el arroz socarrat con langosta y las torres de mariscos son imperdibles.En Vendôme, incluso un cappuccino se eleva con hojuelas de oro: cada espacio está diseñado no solo para ofrecer alta gastronomía, sino una experiencia completamente estética.
Culturalmente, la Sheikh Zayed Grand Mosque es una visita obligada.Considerada una de las mezquitas más grandes e importantes del mundo, combina arquitectura islámica con influencias persas, mogolas y moriscas. Sus 82 cúpulas de mármol blanco, más de 1,000 columnas, mosaicos florales decorados con piedras preciosas y oro, la alfombra tejida a mano más grande del mundo y uno de los candelabros de cristalSwarovski más impresionantes la convierten en una auténtica obra maestra. Para visitarla es necesario vestir de manera recatada, cubriendo tobillos y muñecas.
With 12 exceptional restaurants, the culinary offering ranges from Strawfire,a refined Japanese concept with sushi and teppanyaki, to Hakkasan, known for its Peking duck, and Sand & Koal, a seaside experience overlooking thePersian Gulf, where flame-grilled dishes, lobster socarrat rice, and sea food platters are essential. At Vendôme, even a cappuccino is elevated with gold flakes—every space is designed not only for exceptional dining but for a fully aesthetic experience.Culturally, Sheikh Zayed Grand Mosque is an absolute must. One of the largest and most important mosques in the world, it blends Islamic architecture with Persian, Mughal, and Moorish influences. With 82 white marble domes, over 1,000 columns, intricate floral mosaics adorned with gemstones and gold, the world’s largest hand-knotted carpet, and one of the most spectacular Swarovski crystal chandeliers, it stands as a masterpiece.Visitors must dress modestly, covering ankles and wrists.
Otra parada esencial es Louvre Abu Dhabi, inaugurado en 2017 y diseñado por Jean Nouvel. Su icónica cúpula filtra la luz natural a través de más de 7,800 estrellas geométricas, creando el hipnótico efecto conocido como “rain of light”.
Another essential stop is Louvre Abu Dhabi, inaugurated in 2017 anddesigned by Jean Nouvel. Its iconic dome filters natural light through morethan 7,800 geometric stars, creating the mesmerizing “rain of light” effect.
SECOND STOP: BAB AL SHAMS
Bab Al Shams Desert Resort se presenta como uno de los destinos más especiales en el desierto, ubicado a solo 45 minutos del centro de Dubai. Inspirado en el paisaje desértico y la cultura de la región, este resort combina arquitectura contemporánea de Medio Oriente con habitaciones minimalistas con un vibe marroquí, muchas de ellas con terrazas privadas y vistas espectaculares tanto a las dunas.
Bab Al Shams Desert Resort is one of the most distinctive desert destinations, located just 45 minutes from central Dubai. Inspired by the surrounding landscape and regional culture, the resort blends contemporary Middle Eastern architecture with minimalist rooms infused with Moroccan influences, many featuring private terraces and sweeping dune views.
El bienestar toma un papel central a través de rituales que invitan a pausar.Entre sesiones de yoga, sound healing y tratamientos en el spa con hammam tradicional, el cuerpo y la mente encuentran un equilibrio natural en medio de las dunas.Para quienes buscan algo más que descanso, el desierto se convierte en un espacio de aventura. Desde paseos en globo aerostático al amanecer y recorridos a camello por las dunas, hasta experiencias nómadas en la reserva de Al Marmoom DesertConservation Reserve, cada actividad en Bab Al Shams Desert Resort permite conectar de forma auténtica con el paisaje.Un destino donde el lujo se disfruta a través de la experiencia.
Here, the experience is deeply sensory.Gastronomy and entertainment celebrate Arabian culture through venues like AlHadheerah, an open-air restaurant under the stars that combines tradition with live performances. Surrounded by palm trees, sand, pools, and spa spaces, the atmosphere invites complete disconnection.Wellness plays a central role, with rituals designed to restore balance—yoga sessions, sound healing, and traditional hammam treatments allow body and mind to reconnect in the stillness of the desert.For those seeking adventure, the desert becomes a playground: sunrise hot air balloon rides, camel treks across the dunes, and nomadic-style experiences in the Al Marmoom Desert Conservation Reserve offer a more authentic connection to the landscape.
Mas que un resort, Bab Al Shams Desert Resort propone una forma distinta de vivir el desierto: pausada, sensorial y profundamente conectada con el entorno. Entre la calma de sus espacios, las experiencias de bienestar y la aventura que ofrece el paisaje, cada momento invita a descubrir otra cara de Dubai, donde el lujo se encuentra en la autenticidad y en el tiempo dedicado a disfrutarlo.
More than a resort, Bab Al Shams offers a slower, more intentional way of experiencing the desert—where luxury lies in authenticity and in the time dedicated to enjoying it.
THIRD STOP: ATLANTIS THE ROYAL
Ubicado enfrente de la icónica Palmera de Dubai, Atlantis The Royal representa el nuevo capítulo del legado Atlantis y uno de los resorts mas espectaculares del mundo. Diseñado por arquitectos, artistas y creativos de nivel internacional, este destino redefine el lujo experiencial a través de espacios que sorprenden desde el primer momento y llevan la hospitalidad a otra escala.
Facing the iconic Palm Jumeirah, Atlantis The Royal represents a new chapter in the Atlantis legacy and stands among the most spectacular resorts in the world. Designed by globally renowned architects and creatives, it redefines experiential luxury through bold, immersive spaces.
Aquí, cada detalle está pensado para impresionar. Albercas suspendidas con vistas al skyline, fuentes que combinan agua y fuego en espectáculos inmersivos y una arquitectura que juega con la monumentalidad convierten al resort en una experiencia en sí misma. La gastronomía ocupa un lugar central: el hotel reúnela mayor concentración de restaurantes de chefs reconocidos en un solo destino, posicionándose como uno de los complejos culinarios más importantes del mundo.
Every detail is designed to impress: sky-high infinity pools over looking the skyline, dramatic water-and-fire fountain shows, and monumental architecture that transforms the resort into an experience of its own. Gastronomy takes center stage, with one of the highest concentrations of celebrity chef restaurants in a single destination.
El reconocimiento internacional también respalda su propuesta. En la edición 2025 de Forbes Travel Guide, Atlantis Dubai recibió un total de 31 estrellas, consolidándose como el resort más premiado de Medio Oriente y uno de los diez mejores del mundo. Atlantis The Royal obtuvo la distinción de Cinco Estrellas por segundo año consecutivo, mientras que varios de sus espacios gastronómicos fueron reconocidos por su excelencia. Recientemente abrieron el reconocidoCarbone un must del chef Mario Carbone de Nueva York, podrás degustar un tributo a la gastronomía peruana de Gastón Acuario en La Mar en donde hay un menú llamado La Mar Around the World conformado por los 11 mejores platillos de sus restaurantes, en la alberca encontrarás un Nobu by the Beach, Milos se encuentra en medio del hotel con vista a las fuentes, con su icónico “fish market”podrás degustar pescados frescos al estilo griego, y finalmente uno de los lugares más impresionantes del hotel es Cloud 22, un beach club suspendido en el piso22 del hotel con vista a la Palmera en donde toda la decoración fue diseñada por Dolce & Gabbana, con platillos cuidadosamente seleccionados y música fuerte pasarás una de los mejores atardeceres de tu vida.
In the 2025 Forbes Travel Guide awards, Atlantis Dubai received 31 stars, becoming the most awarded resort in the Middle East and one of the top ten globally. AtlantisThe Royal earned the Five-Star distinction for the second consecutive year. Dining highlights include Carbone byMario Carbone, La Mar by Gastón Acurio, Nobu at the beach, Milos with its iconic fish market, and Cloud 22—a sky-high beach club on the 22nd floor, designed by Dolce& Gabbana, offering panoramic views of the Palm and unforgettable sunsets.
El Awaken Wellness es un santuario para encontrar un balance entre relajación en el Spa y el Fitness Center, en donde cada experiencia está focalizada en renovar tu cuerpo y fortalecer la mente. Uno de los tratamientos insignia es “24kt gold experience”, un ritual de 1:30hrs con piedras volcánicas bañadas en oro de 24 quilates que quitan la tensión del músculo, ayudando a la circulación, así comoThe Awaken Hammam, una experiencia inspirada en una tradición de hace miles de años.
Wellness finds its place at Awaken Wellness, a sanctuary that balances spa and fitness. Signature treatments include the “24kt Gold Experience,” using volcanic stones coated in gold to relieve tension and boost circulation, and “The Awaken Hammam”, inspired by centuries-old traditions.
En el centro de la ciudad podrás ver el skyline más majestuoso con Burj Khalifa como protagonista, el edificio más alto del mundo con 828 metros situado frente alas fuentes en donde hay un espectáculo cada hora y un paraíso de compras en el Dubai Mall.
Definitivamente los Emiratos Árabes es un destino imperdible.
In the city center, the skyline reaches its peak with Burj Khalifa—the tallest building in the world at 828 meters—set against the choreographed spectacle of the Dubai Fountain.Nearby, Dubai Mall offers a true paradise for luxury shopping.
The United Arab Emirates stands as an unmissable destination—where design, culture, and hospitality converge to create a journey unlike any other.
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FOTOGRAFÍAS: L’BEAUTÉ Y CORTESÍA
